3 oktober 2017
Hartige baksels tijdens de Koffie Morning!
Heb jij het nieuwe bakboek van Rutger van den Broek al?
Wij mogen een hartig recept met jullie delen. Zo kun je lekker variëren tijdens je Koffie Morning met zowel zoete als hartige hapjes. Jij maakt ook nog eens kans op 1 van de 3 boeken die we mogen weggeven namens Rutger.
Geef in het Facebookbericht aan waarom jij zijn hartige bakboek graag wilt winnen. En wie weet!
Manchegokoekjes met tijm
De manchego in het koekjesdeeg zorgt voor een bladerende werking tijdens het bakken. Dat geeft de koekjes een luchtige, krokante en bijna bladerdeegachtige structuur, heel lekker! Een goed glas rode wijn en een schaal van deze koekjes, meer heb je niet nodig!
Ingrediënten voor 30-40 koekjes:
- Voor het deeg
- 150 gr boter, op kamertemperatuur
- 150 gr manchego, geraspt
- 1-2 tl verse tijm, fijngehakt
- ½ tl zout
- 225 gr bloem
- peper
Ook nodig:
- 1 ei, losgeklopt
- 75 gr manchego, geraspt, om te bestrooien
- bloem, voor het werkblad
Bereiding
Klop de boter in enkele minuten romig. Meng de manchego en de tijm door de boter en breng op smaak met zout en peper. Voeg tot slot de bloem toe en meng alles tot je een bal van het deeg kunt vormen. Verpak het deeg in plasticfolie en laat het minimaal 1 uur rusten in de koelkast.
Verwarm de oven voor op 180 °C en bekleed een bakplaat met bakpapier. Kneed het deeg kort door en rol het vervolgens op een licht bebloemd werkblad uit tot een dikte van ½ centimeter. Steek of snijd koekjes uit de deegplak met een doorsnede van ongeveer 5 centimeter en leg ze op de bakplaat. Het deeg dat overblijft kun je opnieuw uitrollen.
Bestrijk het deeg met losgeklopt ei en bestrooi met wat extra geraspte manchego. Bak de koekjes in 20 tot 25 minuten goudbruin en gaar. Laat ze afkoelen op een rooster.
Recept is afkomstig uit Het hartige bakboek van Rutger van den Broek
Foto’s: Harold Pereira
25 Comments
http://www.103.kz/iframe/?id=10357093&ref=http://sportfashion-s.blogspot.com&url=https://bramshawbv.com/aek-athens-fc-vs-sc-braga-live-stream/
75260afe70 takyos
http://voidstar.com/opml/?url=http://indiatownship.com/?p=3536
75260afe70 pancrei
https://walter-c-uhler.com/marife-14-years-old-fillipino-girl-dscf4828-imgsrc-ru-2/
75260afe70 elkorig
http://epcghana.com/houston-texans-vs-indianapolis-colts-online-live-stream/?p=1827
75260afe70 bjomarj
https://jvmtrust.org/2022/05/25/1-fc-koln-vs-bayer-04-leverkusen-live-stream/
75260afe70 isotora
http://prachiudyog.com/?p=88
75260afe70 lanher
https://bestofbackyard.com/the-dasha-_04-imgsrc-ru/
75260afe70 farilata
https://luxvideo.tv/2022/05/25/children-play-43546_3704-imgsrc-ru/
75260afe70 heleug
http://siurgtu.ru/bitrix/rk.php?goto=https://jvmtrust.org/2022/05/25/e46-bad-differential-symptoms/
75260afe70 allzeen
http://siurgtu.ru/bitrix/rk.php?goto=https://jvmtrust.org/2022/05/25/e46-bad-differential-symptoms/
75260afe70 allzeen
http://raga-e-store.com/on1-portrait-ai-2021-v15-0-0-9618-crack-free-download/
75260afe70 frydmaki
http://imbnews.com/transmisiгіn-de-miami-dolphins-vs-cincinnati-bengals-en-vivo-en-lгnea-link-4/
75260afe70 kenfio
https://ahlihouse.com/parallels-desktop-for-mac-business-edition-13-2/
75260afe70 broredm
https://google.com.et/url?q=https://www.xxvll.com/1091.html
75260afe70 manvfern
https://www.15heures.com/citations/p/67271
75260afe70 yalmik
http://butovo.com/bitrix/rk.php?goto=https://nohori.com/girls-album-12-7416-imgsrc-ru/
75260afe70 limund
http://butovo.com/bitrix/rk.php?goto=https://nohori.com/girls-album-12-7416-imgsrc-ru/
75260afe70 limund
https://sebastianarnezeder.com/2022/05/26/duga-fam-emily-d2-imgsrc-ru/
75260afe70 odikary
https://pouss-mooc.fr/2022/05/25/evolution-physical-of-two-sisters-while-ten-years-capture20200927072259569-imgsrc-ru/
75260afe70 sandfavo
http://bouwteamp-o.be/?URL=https://www.shankari.net/2022/05/25/u-he-zebra-vst-vsti-v2-5-2-mac/
75260afe70 kelila
http://prosports-shop.com/shop/display_cart?return_url=http://maxcomedy.biz
75260afe70 phigem
https://inmueblesencolombia.com/georgian-boys-2-p181-imgsrc-ru/
75260afe70 ottieiri
https://dusanferko.blog.idnes.cz/redir.aspx?url=http://laxservices.com/?p=4208
75260afe70 deenland
http://www.immobilier-aix.com/profil/?add=https://thebakersavenue.com/olivia-03-bikini-tops-underwear-peeks-and-funny-faces-olivia847-00066-imgsrc-ru/
75260afe70 jaicrame
http://music.muskurahat.us/netcon/?url=https://bertenshaardhouttilburg.nl/b11vb-hhi-imgsrc-ru/
75260afe70 jerwane
Leave A Comment